Poutine Montreal

650 grame

Poutine? Da, Poutine! Porto Gallo este primul restaurant din Romania care serveste faimosul “Poutine”. Reteta originala provine din Quebec, Canada, si este un fel de mancare care contine cartofi prajiti, branza si sos, iar la poutine Montreal, am mai adaugat castraveti murati, ardei copt, ceapa caramelizata, si bineinteles, bucatele fragede de pulpa de pui la jar!

La fiecare poutine comandat, aveti un sos piri-piri inclus la alegere (30ml, pus pe poutine): piri-piri dulce, piri-piri picant, piri-piri extra picant, sau usturoi cu turmeric. Sosurile noastre piri-piri sunt facute in casa cu ingrediente proaspete de la fermierii nostri, livrate saptamanal.